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青田街貳月咖啡 曼特寧的另外一種詮釋

2015年12月12日 14:00

圖、文/城市探索家

曾經以為曼特寧只有一種詮釋方式,那是因為,我深刻記憶最初他撼動我的那滋味,我忘了每季、每個莊園、每個烘焙者、每個咖啡師…,都會把同一款豆用自己的方式詮釋,而我只記得我愛的方式,

曾經熟悉的,後來冷漠了。

曾經美好的,後來絕望了。

曾經你愛的,後來離開了。

也許生命有很多種可能,對吧?對吧!

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吐司小食─果醬奶油 NT$90

Conserve & Butter

每個時節的果醬不一樣唷!這個檔期是桑葚果醬

清明節前後幾個禮拜是桑葚的季節,這補血養身的好物各位要把握機會呀!

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沙拉清清淡淡,抓住食物本身的味道,沒有過多修飾,我很喜歡!

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貳月咖啡桑葚果醬是店家台中的朋友做的,沒有很甜,雖然說沒有嘉欐媽做得好吃,但是也算上乘。

蘇門答臘 曼特寧 NT$160

Eumatra

圓豆偏酸不苦,而保留曼特寧特有的木感。

與一般坊間咖啡館的曼特寧不同,貳月咖啡的曼特寧香氣更豐富,有果實的甘甜、奶油的渾厚,有早晨的酥香,比較沒有曼特寧那種菸腔感,取而代之的是朦朧的詩意。

尾韻甘甜,無話可說的美好!

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拜見過貳月咖啡的曼特寧後,我才知道曼特寧的尺度這麼大!

他可以完全跳脫我對他刻板印象的沉,翩然成為另一種綽約,有種相見恨晚的感覺!

貳月咖啡是一間頗文青的咖啡館,有很多文學小說、文集,

除了沒有套餐,東西都必須單點之外,其餘的我都很喜歡,應該是很適合一個人來的咖啡館!

貳月咖啡

台北市大安區青田街13-1號
TEL:(02)2391 3376
營業時間:週一 – 週日/12:00 – 22:00
有無線網路,可自行決定給多少錢
只收現金


※ 本文由《城市。食畫誌》授權刊載,未經同意禁止轉載。

我想說的是......

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