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首頁 樂食遊 激推!大阪5間高人氣拉麵店

只知道「一蘭」就太落伍了 5間大阪高人氣拉麵店必吃

2017年07月19日 12:54

圖、文/Beauty美人誌

近期因為台灣人去日本必朝聖的「一蘭拉麵」終於來台開店,又掀起一股排隊熱潮,但其實大阪這個美食之都還有很多其他高人氣的拉麵店啊!編編今天一次報你知~

四天王拉麵

地址:大阪市中央區道頓堀1-7-25

採用微硬的細麵體,口感帶有一點嚼勁,湯頭則是屬於較濃郁的口味~重點的叉燒肉軟嫩度掌握的剛剛好,非常適合喜歡愛吃重口味的人!

▲5間大阪拉麵(圖/翻攝instagram@reeve1226、@masukotttttttto)

▲四天王拉麵。(圖/翻攝自instagram@reeve1226、@masukotttttttto)

薩摩子拉麵

地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1丁目8-26

拉麵最經典也最重要之一的肉,薩摩子是使用蹄膀肉來炸的!口感屬於肥嫩感的叉燒,但是入口即化、非常討喜!

▲5間大阪拉麵(圖/翻攝instagram@reeve1226、@masukotttttttto)

▲薩摩子拉麵。(圖/翻攝自instagram@joypop5678、@melia055)

湯頭是重口味的大蒜湯頭(也有一般白湯),搭配上肥嫩的叉燒肉,不僅去除了油膩感,還意外的非常對味呢!

濃度8

地址:大阪府大阪市中央區高津2-7-3(バーリービル 1F)

濃度8是大阪「樂吃購網站」的大阪拉麵排名前十名其中之一!湯頭的濃度也名副其實的濃,如果喜歡吃一蘭的人,想必也會喜歡濃度8的濃郁湯頭~

▲5間大阪拉麵(圖/翻攝instagram@reeve1226、@masukotttttttto)

▲濃度8拉麵。(圖/翻攝自instagram@kazuki_septaluck、@toshifumi.o)

最特別的是豚骨拉麵+石鍋飯的套餐組合,當你剩下一半拉麵湯的時候,老闆這時會再幫你加入石鍋飯一同拌勻,超彭湃的份量絕對讓你飽得不要不要的。

龜王拉麵

地址:大阪市中央區道頓堀2-2-17(忠兵衛ビル1F)

龜王拉麵是可以吃到九州豚骨風味的拉麵,濃度恰當不會太重口味,無論是麵體或配料都非常豐富,比較特別的就是居然還有附上高麗菜等時蔬,實在是營養滿點的高CP值拉麵啊!

▲5間大阪拉麵(圖/翻攝instagram@reeve1226、@masukotttttttto)

▲龜王拉麵。(圖/翻攝自instagram@carlos.masato、@suzuki.kumi)

而他們的招牌就是叉燒!選用上好的豬肉,再搭配火槍炙燒,外皮焦酥內裡軟嫩,絕對讓你吃一口就忘不了啊~

金久右衛門拉麵

地址:大阪市中央区道頓堀1-4-17(道頓堀店)

連續三年都拿到最強醬油拉麵的「金久右衛門拉麵」,招牌的湯頭是超黑的醬油湯底,不僅香氣十足,湯料也非常的豐盛啊。(流口水)

▲5間大阪拉麵(圖/翻攝instagram@reeve1226、@masukotttttttto)

▲金久右衛門拉麵。(圖/翻攝自instagram@mkt_24_t、@rionmaman)

雖然是醬油湯底卻一點都不死鹹,反而非常香呢!絕對會讓你忍不住一口接著一口啊~

看過了這麼多間的拉麵店以後,下次去大阪不要再只執著在一蘭的排隊人潮裡囉。

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※本文由《Beauty美人誌》雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。

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